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グルメ&スイーツ

木更津ファーム|きみさらずバナナって何?購入方法と値段は?

きみさらずバナナ

近年、何かと話題になっている千葉県木更津市で、皮ごと食べられるバナナがあるのをご存じでしょうか?

そんなバナナを栽培している木更津ファームでは、国産バナナにこだわり『きみさらずバナナ』という名で販売されています。
お取り寄せもできるらしいので、売っている場所や値段なども調べてみちゃいました!!

木更津ファームの概要

木更津ファームさんは、木更津市の農業経営改善計画の認定業者として2018年に開園した観光ファームです。
1,200平方メートルの土地に200本のバナナの苗木を植えて、温室で国産バナナ栽培を始めました。

「サスティナブルな社会」を目指し、バナナの葉・茎・皮を牛糞やもみ殻と混ぜ合わせて堆肥を作り、これをバナナ栽培の肥料として使っています。
サスティナブルな社会とは「持続可能な」という意味があり、自然に配慮して維持しながら豊かな環境を持続させていく社会ということ
木更津ファームさんは、環境に優しいこういった取り組みを大事にされています。

また、地元の人材を雇用など地域貢献も意識しており、木更津市から拡がる新たな農業ビジネスへの取り組みを積極的に行っていらっしゃるそうですよ!!

環境に配慮した取り組みを行っている木更津ファームさん
ファーム内の見学やバナナの販売も行なっているそうなので、ご希望の方は連絡してみてはいかがでしょうか?

株式会社木更津ファーム
代表取締役:坂田 悠樹
事業内容:バナナや農産物の生産や加工、販売を行う

木更津ファームのきみさらずバナナって何?

『きみさらずバナナ』とは、国内流通率0.01%の希少な純国産バナナです。
農薬を使っておらず、皮もとても薄いので皮も実も丸ごと食べれるバナナなのです!!
バナナが皮ごと食べれるなんて、どんな味なのでしょうか?

『きみさらずバナナ』は、凍結解凍覚醒製法で栽培されていて、この製法はバナナに低温ストレスを与えているそうです。
その事により、バナナ自身が
うまみがぎゅっと濃縮して味が美味しくなるそうですよ!!

食感はもっちりと粘りがあり、上品な甘さの『きみさらずバナナ』。
世界市場でも出回っていない幻といわれる「グロスミッシェル種」といわれる大変珍しい品種で、一般的に流通しているバナナよりも香りと糖度がかなり高いそうです!!
皮ごと食べることで、口の中にバナナの皮のうまみと豊潤な香り、そして優しい甘さが広がります。

『きみさらずバナナ』は、木更津市で初めて栽培された国産バナナ
名前の由来は、この地に伝わる日本武尊(ヤマトタケルノミコト)と妻の弟橘媛(オトタチバナヒメ)の愛の物語、「きみさらず伝説」にちなんで名付けられたそうです。

木更津ファームのスタッフたちに愛情をたっぷり注がれて育った『きみさらずバナナ』。
栄養を最大限に引き出された『きみさらずバナナ』は、皮ごと食べることで皮に含まれるビタミンやカリウム、マグネシウム、食物繊維などたくさんの栄養を取ることができます。
こだわって作っているのでお値段は少々高いですが、プレミアム級の特別なバナナなのです!!

きみさらずバナナの購入方法は?

『きみさらずバナナ』は、現在で下記で購入することが出来ます!!

直売所

木更津ファーム
住所:〒292-0201 千葉県木更津市真里谷1110番地
電話番号:0438-97-7345
FAX番号:0438-97-7388
営業時間:9:00~17:00
公式サイト
※オンライン販売は現在準備中。現在、木更津ファーム内で購入可能です。

道の駅うまくたの里
住所:〒292-0205 千葉県木更津市下郡1369‐1
電話番号:0438-53-7155
営業時間:9:00~17:00(年中無休)
公式サイト

お取り寄せ通販

宇宙の八百屋TUKUYOMI(ツクヨミ)
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜日
公式サイト

きみさらずバナナの値段は?

木更津ファームさんがこだわって作っていらしゃる『きみさらずバナナ』!!
お値段が気になるところですよね~。
現在、下記の値段となっています。

【木更津ファーム】の直売所

  • (A品質)箱入3本セット¥5,000
  • (A品質)箱入5本セット¥7,500
  • (B品質)¥1,000
  • (B品質)冷凍¥1,000
  • バナナチップ¥1,000

【宇宙の八百屋TUKUYOMI】からのお取り寄せ通販

  • (自宅用)1本¥2,160
  • (贈答用)1本¥2,160
  • (贈答用)3本¥5,832
  • (贈答用)5本¥9,180

 

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まとめ

いかがでしたでしょうか?
今回は、千葉県木更津市にある木更津ファームの『きみさらずバナナ』のご紹介をさせて頂きました。
千葉県木更津市まで用事がなくてもお取り寄せができることで、日頃お世話になっている方々に、またご自身のご褒美としても・・・。

決して安い『きみさらずバナナ』ではありませんが、是非とも味わってみたいものですね!!

「道の駅うまくたの里」では、訳あり品・冷凍バナナ・ドライバナナ・バナナの葉も購入できるので、お近くに来られた際には足を運んでみてはいかがでしょうか?